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        標(biāo)題: 藍(lán)灣咖啡水吧員 [打印本頁]

        作者: 楊旭    時間: 2022-4-11 13:14
        標(biāo)題: 藍(lán)灣咖啡水吧員
        1、嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度。
        2、做好交接班工作及上崗前的各項準(zhǔn)備工作。
        3、帳目清楚,帳實相符。每日進(jìn)行酒水等用品的盤點工作,并做好工作的日報表。4、下單準(zhǔn)確、及時,按規(guī)定見單付貨并及時核對。
        5、熟悉各種酒水的成份、產(chǎn)地、度數(shù)、價格及使用期限,并能簡單進(jìn)行調(diào)制各種類型的酒水及飲
        料。熟練掌握果盤制作方法。
        6、不得私自拿取和外借公司物品及串換商品。
        7、經(jīng)常擦洗所用器皿并消毒。所負(fù)責(zé)區(qū)內(nèi)物品要擺放要整潔,環(huán)境要潔凈。8、錄入員要求錄單準(zhǔn)確、迅速,熟記各種商品代碼。
        9、熟悉本店的各種經(jīng)營項目和收費標(biāo)準(zhǔn),及時引導(dǎo)客人消費。10、完成公司交給的其他任務(wù)。





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